春節(jié)期間，年夜飯、走親訪友、游山玩水等活動是必不可少的，相信大家基本上都處在吃吃吃的狀態(tài)，從糖果零食到酒水飲料，從油角煎堆到火鍋海鮮，辛辣、油膩、煎炸食物往往是朋友們餐桌上的?？?。幾頓胡吃海喝后?？赡苣阌X得很滿足，但腸胃卻開始“加班”消化，吃多了、吃壞了等問題隨之而來。　　

　　在我院脾胃消化科，看到不少市民因節(jié)后出現腸胃不適前來就診?！斑^年期間喝了很多雞湯，也吃了火鍋，我本身自己的腸胃也不太好，感覺不舒服?！笔忻衤櫺〗惚硎?。

　　脾胃消化科副主任中醫(yī)師陳鍇提醒，春節(jié)假期結束，人們回歸正常學習工作的同時，腸胃也應從大吃大喝到回歸正常。為了讓腸胃得到更好的呵護，大家要注意調整飲食，給腸胃“減負”。

　　“春節(jié)期間吃好喝好無可厚非，但如果節(jié)后不注意飲食，可能會引起一系列的疾病，首先最常見的就是消化不良?！标愬|介紹道。春節(jié)放假期間，許多人打破了原有的睡眠、飲食規(guī)律，存在熬夜、暴飲暴食等情況，尤其是大量進食冰凍、辛辣食物，又或者進食的時候過飽過快，可能會引起胃痛、胃脹、打嗝、反酸為主要癥狀的急慢性胃炎以及消化性潰瘍疾病的發(fā)作。

　　另外，對于一些有高血壓、糖尿病、高尿酸血癥、痛風性關節(jié)炎、高脂血癥的一些市民來說，春節(jié)期間進食的高鹽、高脂、高糖、高嘌呤的飲食也會導致原有疾病的加重。大量飲酒也會引起潰瘍出血和急性胰腺炎發(fā)作的風險。油角煎堆、薯片零食吃多了也會出現喉嚨痛、長痘、便秘等不適癥狀。　　

　　為此，陳鍇提出，節(jié)后腸胃調整要注意以下幾點：

　　一是按時進食，尤其是早餐。不少人假期期間睡懶覺，一日三餐進食不規(guī)律，首先要糾正這個不良習慣；

　　二是適當減少進食量，以七八成飽為宜，進食時間不宜過快，細嚼慢咽比較好；

　　三是飲食以清淡均衡為主，多吃一些富含維生素的蔬菜水果；

　　四是注意休息，不要熬夜，適當運動。

　　另外，陳鍇也建議可以采用食療的方法，例如在煲湯的時候加入薏米、赤小豆、芡實等藥材，可以起到清熱解毒、健脾祛濕的作用。

　　最后，營養(yǎng)科主任潘永為大家送上兩款實用食療，非常適合近期上火的市民朋友。同時，他提醒大家注意“春捂秋涼”，春天早晚涼，一下子把衣服脫得太多，很可能因不適應氣候變化而著涼得病。

　　①夏枯草羅漢果茶

　　食材：夏枯草30克、羅漢果10克　

　　②麥冬石斛瘦肉湯

　　食材：麥冬10克、石斛10克、瘦肉3兩

　　過節(jié)期間吃好喝好的我們，在節(jié)后要恢復原來的工作節(jié)奏繼續(xù)打拼啦，讓消化系統(tǒng)能在新的一年，和我們更好地并肩作戰(zhàn)！　　

　　來源：佛山市新聞傳媒中心